De wijnkaart van China toont alle wijnbouwgebieden van China. Met deze kaart van de wijngebieden in China kunt u gemakkelijk alle benamingen en de belangrijkste druivensoorten in China in Azië lokaliseren. De wijnkaart van China is te downloaden in PDF, printbaar en gratis.

China is de afgelopen jaren met een ongekende snelheid op het wereldtoneel van de wijnsector verschenen, zowel wat betreft de productie als de consumptie. Momenteel gaat het met verschillende landen de strijd aan met het op vijf na grootste wijnland in termen van volume. Op het gebied van het wijnbouwareaal komt China op de tweede plaats, na Spanje. In 2017 waren er 847.000 hectare (2,09 miljoen hectare zoals vermeld op de wijnkaart van China) aan wijnstokken. Maar terwijl 90 procent van de Franse wijngaarden wijndruiven verbouwen, is de productie van tafeldruiven in China goed voor een vergelijkbaar percentage.

Rode wijn is populairder bij de jongere generatie consumenten (25-36); vrouwen beschouwen wijn doorgaans als stijlvoller dan bier, zoals blijkt uit de Chinese wijnkaart. Wijndrinkers worden steeds beter opgeleid met betrekking tot geïmporteerde wijnen en zijn minder afhankelijk van distributeurs en detailhandelaren om hun keuzes te maken. De focus op Bordeaux is afgenomen naarmate de Bourgogne - en vele andere variëteiten en regio's - populairder worden.

China wijngebieden verspreid over de hele breedte van het land. Aan de vochtige, monsoonale oostkust zijn het schiereiland Shandong (met inbegrip van de provincie Yantai zoals het op de wijnkaart van China staat) en de provincie Hebei verantwoordelijk voor meer dan de helft van de nationale productie van China. De rode wijndruivensoort Cabernet Gernischt wordt hier op grote schaal aangeplant en gevinifieerd. Schimmelwijnziekte is hier een groot probleem tijdens het groeiseizoen. Zwaar sproeien is nodig om de druiven in goede gezondheid te houden.